Jori日記/2004-1-6

あぁ、ハンブルグ。

今日は東京の客先へのお年始まわりで直帰。旦那と新年早々おいしい物でも食べようと、銀座をぶらぶらしながら待つ。2年前に食べた「つばめグリル」のハンバーグがおいしくて、忘れられなくって今日も「つばめグリル」に行くことに決定。というか、特にライスと焼リンゴが最高だったんだよねぇ。何が違うのかライスがなんとなくアルデンテみたいな口あたりで、塩を軽くふってハンバーグと食べると最高！デザートに食べた焼リンゴがこれまた最高で、2年前に食べて以来冬になるとどうしてもあの焼リンゴを思い出すの。ということで、「つばめグリル」はあちらこちらに支店はあるものの、2年前に行った恵比寿のお店に行くことにした。

ハンバーグはもちろんつばめ風ハンバーグ。アルミに包まっててビーフシチューがじっくり染み込んだヤツね。改めて食べてみると、デミグラスソースの旨みがスバラシイ。デミグラスって私的にはどちらかというと苦手で、一口目がおいしくてもだんだんと飽きちゃうんだけどこれがまた最後まで美味しい。お肉の風味も全然負けてなくって、これはもうハンバーグの王様！ご飯もやっぱり思い過ごしじゃなかった。何か弾力感が違うよ。これがまたコクのあるハンバーグと合うんだな！焼リンゴは残念ながら今年は無かったけれど、それでも大満足でつばめグリルを後にしたのでした。そういえば、確か丸ビル内にもつばめグリルあったな。またいつか食べに行こう〜。

ちなみに、旦那を待つ間に阪急のセールでずっと探してたオレンジ色バッグに出会いました。大きさも手ごろ・本皮で5000円は買いでしょう！今シーズン買ったキャメルのブーツとショートコートに合わせて持つんだ♪