Jori日記/2003-10-13

Donabe　de Gohan

今日はどこへ行こうかな？と思ったら、すんごい雨。連休の最終日だし、まぁ一日自宅でゆっくりしよう。

ちょっと前からご飯炊き用の土鍋が気になっていたんだけどこの前ドンキに行ったときにとっても安くてデザイン的にも気に入ったのがあったから買ったのです。（ちなみに1380円ぐらい）今日はそれで早速ご飯を炊いてみました。それが！　めっちゃ美味い！！おこげもちょこっとできるしね〜、なんかお米一粒一粒がふっくら！いつもの1.2倍ぐらいになって、つっやつや。今年は新米が高かったので、ケチった我が家は秋なのに古いお米を食べてるんだけど、もーまるでブランドの新米だよ！！期待をしていなかっただけに、感動はひとしお。これぞ、昔ながらのご飯って感じです。皆さんも是非お試しあれ。しかも驚くことに、２合の場合だとわずか20分で炊き上がります。ちょこっと火加減が必要だけど、愛情込めて炊いたご飯はこれまた美味いんだな〜今、私のお気に入りのトップの座にかがやいとリます。

今に、今あるお米が無くなってきたら今度はこれで玄米を炊くつもり〜