!!あぁ、ハンブルグ。

今日は東京の客先へのお年始まわりで直帰。
旦那と新年早々おいしい物でも食べようと、銀座をぶらぶらしながら待つ。
2年前に食べた「つばめグリル」のハンバーグがおいしくて、忘れられなくって
今日も「つばめグリル」に行くことに決定。
というか、特にライスと焼リンゴが最高だったんだよねぇ。
何が違うのかライスがなんとなくアルデンテみたいな口あたりで、
塩を軽くふってハンバーグと食べると最高！
デザートに食べた焼リンゴがこれまた最高で、2年前に食べて以来冬になると
どうしてもあの焼リンゴを思い出すの。
ということで、「つばめグリル」はあちらこちらに支店はあるものの、
2年前に行った恵比寿のお店に行くことにした。

ハンバーグはもちろんつばめ風ハンバーグ。アルミに包まっててビーフシチューが
じっくり染み込んだヤツね。
改めて食べてみると、デミグラスソースの旨みがスバラシイ。
デミグラスって私的にはどちらかというと苦手で、一口目がおいしくてもだんだんと飽きちゃうんだけど
これがまた最後まで美味しい。お肉の風味も全然負けてなくって、これはもうハンバーグの王様！
ご飯もやっぱり思い過ごしじゃなかった。何か弾力感が違うよ。
これがまたコクのあるハンバーグと合うんだな！
焼リンゴは残念ながら今年は無かったけれど、それでも大満足でつばめグリルを後にしたのでした。
そういえば、確か丸ビル内にもつばめグリルあったな。
またいつか食べに行こう〜。

ちなみに、旦那を待つ間に阪急のセールでずっと探してたオレンジ色バッグに出会いました。
大きさも手ごろ・本皮で5000円は買いでしょう！
今シーズン買ったキャメルのブーツとショートコートに合わせて持つんだ♪