!!自炊宣言。 今日は旦那が家で仕事をしているから、夕飯作りにも何となく気合が入るよ。 新聞のちらしをチェックして、今日は同僚と一直鮮でお買い物。 なんと、納豆が3パック69円! 同僚が、納豆を食べつづけたら肌がきれいになったと言うから、 ちょっとしばらく納豆を食べようと思って。 安いやつと、おいしそうなやつ2種類お買い上げ。 あと、見切り品だけど野菜すんごい安かった! 白菜が半分で50円!ブロッコリーが2株で50円!レンコンが大きいの2個入って60円! ともう目が輝きっぱなし! ブロッコリーとレンコンは使い切れないだろうから同僚と半分コ。 で、今日はほうとうにしようかな…と思ってたら、すき焼き用霜降り和牛が 半額になったのが目に飛び込んできた。 賞味期限が今日までだからのと、もしかして狂牛騒ぎも関係してるのかな? そんな事はおかまいなく今日のメニューはすき焼きに決定! いそいそと家に帰ってすき焼き作り。今まで実家でもすき焼きのたれを 使ってたんだけど、初めて自分で割り下を作ってみた。 すごい量の醤油と砂糖を使うんだね、すき焼きって。改めてびっくりしちゃった。 健康に気を使うなら、すき焼きはおすすめじゃないな。 ぐつぐつと二人ですき焼き。やっぱり、一緒に晩ごはんを食べられるのってラク。 味は微妙に薄かった。あれだけ醤油も砂糖も入れたのに、とちょっとおののく。 たくさん作ってあまったすき焼きは、明日のお弁当行き。 この調子で、明日も頑張って自炊しよう。 いつもどうしても野菜が余って捨てることになっちゃうから、食べきるように頑張るぞ。